北九州CDEの会行事予定(速報版)
DATE:2023.07.24
下記の行事が予定されています。詳細が決まり次第、又、お知らせしますね。参加は全て会員のみ可能です。
〇まちかど糖尿病教室
・2023年 9月16日(土)
・イオンモール八幡東店
・8月中旬スタッフ募集開始予定
・イベント参加 1回
〇北九州糖尿病懇話会
・2023年10月15日(日)
・イベント参加 1回
〇糖尿病ブルーライトアップ
・2023年11月12日(日)
・イベント参加 1回
〇市民糖尿病教室
・2023年11月19日(日)
・イベント参加 1回
〇ヤングDMの会
・2023年11月26日(日)
・イベント参加 1回
〇食と健康を学ぼう
・2024年 3月3日(日)
・イベント参加 1回
〇2024年 5月12日(日)
・糖尿病ウォークラリー
・イベント参加 1回
駄菓子屋
DATE:2023.07.04
僕が子供の頃、母方の祖母は「駄菓子屋」を経営していました。
店内には、大きな業務用の鉄板も置いてあり、「お好み焼き」「焼きそば」なんか調理していたし、夏になると「かき氷」もやっていました。
祖母のところに行くとまず祖母がお小遣いをくれ、そのお金で祖母の店で駄菓子屋やビー玉、銀玉鉄砲等を買っていました。祖母の教育の1つだったのでしょうが、買った物の合計とお釣りは暗算して祖母に申告。正解にならないと買った物はもらえなかった記憶があります。
昼時になるとお好み焼きか焼きそばを食べさせてもらい、夏は信じられないぐらいの大きさのかき氷も食べれました。あまりの大きさで、食べ終わった頃には体が冷え切ってしまいガタガタ震えることもありましたね。
そして、帰る時になると「もう残っていないやろ」と、又もや祖母が小遣いをくれました。
子供ながら「なんか良い」と思っていましたが、今、思い出してもパラダイスだったと思います。
もう祖母も亡くなり、叔父夫婦も店を閉めてしまい「普通の家に改築」してしまったので、店の痕跡としては「普通の家の玄関横のちょっと違和感のあるコーラ等の自動販売機」ぐらいしかなくなってしまいました。
ショッピングモールにある「駄菓子コーナー」を見かけると祖母のことを思い出したりします。
皆さんの「セピア色の思い出」はなんでしょうか? M
あんず酒
DATE:2023.05.31
実家にあんずの木があります。もらってきてから約30年間、毎年たくさんの身を付けます。ジャムにしたり、そのまま食べたり、おいしく楽しんでいます。
昨年は30年に一度の大豊作となり例年通り、ジャムを作っても作っても、ぜんぜんなくならず、料理に使ったり、甘煮にしたり、親戚中、ご近所にもかなり配ったのですが、終わりが見えず、これはあんず酒にするしかないと初めてあんず酒つくりに挑戦しました。
容器を買い、材料も揃え、リキュールのパックに書いてある作り方通りに作り冷蔵庫に保管しました。3か月後が飲み頃ということで9月頃に飲もうと思って楽しみにしていましたが忘れていて、次はクリスマス、正月とイベントのたびに飲もうと思い1年が過ぎてしまいました。豊作の翌年はそんなに身がならないと聞いていたので、来年までに飲めばいいかとのんきの構えておりました。ところが、ゴールデンウィークに実家に行き、確認したら、去年と同じくらい身がなっており、今年も豊作かも。あんず酒作らないといけないかも。1年間の猶予はないかも。とりあえず去年のあんず酒を飲まないと容器も保管場所がない。ということで早速、実家から帰ってすぐ飲み始めました。思ったよりおいしく結構いけるのですが、なんせ大量に作っているためまだ、1/5くらいしか飲めていません。容器がない。とりあえず頑張って飲んで、そしてまた、新しいあんず酒を作ります。



